Agricultura Biológica - Oficina de Formação
Alfaces e Coentros
Vejam bem este regalo
Da horta do Evaristo
Com estrume de cavalo
As sementes deram nisto!
Levem uma alfacinha
Com coentros à mistura
Salada faz bem à linha
E estas são coisa pura!
(O Prof. Evaristo é o dinamizador da Oficina de Formação - Hortofloricultura e Artes Manuais)